Incanto Rosa – Garrubba Spumante Rosato Extra Dry – Sparkling Italian Wine

 13,50 IVA inclusa

Incanto Rosa – Garrubba Spumante Rosato Extra Dry

Sparkling Italian Wine

75 cl

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Categorie: ,

Descrizione

Incanto Rosa – Garrubba Spumante Rosato Extra Dry

Sparkling Italian Wine

75 cl

Italiano

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Regione di produzione: Calabria

Comune ubicazione del vigneto: Cirò e Melissa

Caratteristiche del terreno: medio impasto;

Uve: gaglioppo 100%

Sistema di allevamento: cordone speronato;

Densità ceppi per ettaro: 4000

Resa ettolitro di vino per ettaro: 80

Epoca di vendemmia: ultima decade di settembre

Vinificazione: macerazione sulle bucce per 8 ore a 6 °C, quindi pressatura soffice ed utilizzo del solo mosto fiore

Affinamento: acciaio inox termoregolato

Colore: rosa acceso, dai riflessi violacei

Profumo: fruttato e persistente con richiami di rosa canina, lampone e fragola

Sapore: citrino, asciutto e delicato

Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, antipasti a base di crostacei, primi piatti leggeri

Temperatura di servizio: 7 – 9°C

 

 

ENG

Production region: Calabria

Location of the vineyard: Cirò and Melissa

Features of the land: medium texture

Grape variety: Gaglioppo 100%

Way of growing the vines: spurred cordon

Density of the strain per hectare: 4000

Liter of wine per hectare: 80

Time of harvest: last decade of September

Wine – making: maceration of the peels for 8 hours at 6 °C, then gently pressed and use of the free – run must

Aging: thermoregulated stainless steel

Colour: bright red with a hint of violet

Smell: fruity and persistent, with hints of dog – rose, raspberry and strawberry

Taste: citrine, dry and subtle

Specially recommended with: excellent as aperitif, hors – d’oeuvre with shellfish, and light starters

Serve at: 7 – 9 °C

 

 

DEU

Erzeugungsort: Calabria

Örtliche Festlegung des Weinbergs: Cirò und Melissa

Eigenschaften des Bodens: mittlerer Mischung

Trauben: Gaglioppo 100%

Anbausystem: Zapfenkordon

Dichte der Stöcke pro Hektar: 4000

Hektoliter Wein pro Hektar: 80

Weinlesezeit: letzte Woche im September

Weinbereitung: Mazeration über die Schalen, für 8 Stunden bis 6 °C, dann sanftes Pressen und Verwendung von Vorlaufmost

Altern: thermoreguliert Edelstahl

Farbe: intensives Rosé mit violetten Reflexen

Parfüm: fruchtig und nachhaltig, mit Noten von Hundrose, Himbeere und Erdbeere

Geschmack: citrigno, trocken und zart

Besonders zu empfehlen für: sehr gut als Aperitif Meeresfrüchte und Krustentiere Vorspeisen, erste leichte Gänge

Servier – Temperatur: 7 – 9 °C

 

 

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Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg

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